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L’assaisonnement maison Labeyrie au poivre de Sichuan confère à notre Foie Gras de Canard Entier des notes relevées et chaudes légèrement citronnées. Vous apprécierez sa texture ferme puis fondante en bouche, caractéristique des Foies Gras entiers de qualité. Reconnue et médaillée d'argent au Concours Général Agricole 2024, la recette Caractère Labeyrie tient toutes ses promesses.
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Avantage produit
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nourri sans OGM (< 0,1%)
nourri sans OGM (< 0,1%)
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD OUEST TORCHON 170G
Poids net: 170 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Foie Gras de Canard (origine France), sel, Vieil Armagnac (1%), poivres (1% dont 0,1% de poivre de Sichuan), sucre.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques2200 kJ | 534 kcalSel1.2 gDont sucres1.9 gDont Acides gras saturés23 gProtéines7.3 gMatières grasses55 gGlucides2.4 g
Conseils
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Instruction de conservation
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A CONSERVER ENTRE 0°C ET + 4°C
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Conseils d'utilisation
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Ce Foie Gras ne contient pas de conservateur, sa couleur peut évoluer légèrement mais son goût n'en est pas altéré. Sortez-le du réfrigérateur 10 minutes avant la dégustation. Découpez une extrémité du film plastique avec des ciseaux et faites glisser le foie gras sur une assiette en pressant l'autre extrémité. Tranchez-le avec un couteau à lame fine et lisse. Servez et savourez.
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Contact exploitant / Service consommateur
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LABEYRIE FINE FOODS FRANCE
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40230
France
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Foie gras canard entier Sud/Ouest caractère torchon LABEYRIE 170g
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