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Foie Gras de canard entier IGP du Sud-Ouest authentique à l'ancienneMaison Montfort bocal de 130G

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Description

  • FOIE GRAS DE CANARD ENTIER DU SUD-OUEST AUTHENTIQUE A L'ANCIENNE- BOCAL 130G - IGP SUD-OUEST -MAISON MONTFORT

  • Dénomination légale : foie gras de canard entier du sud-ouest recette a l'ancienne 130g

    Poids net: 130 g

Composition et origine

  • Foie gras de canard entier de Gascogne (origine France), fleur de sel de Salies-de-Béarn, poivres.

  • Valeurs énergetiques
    2264 kJ | 549 kcal
    Matières grasses
    57 g
    Dont Acides gras saturés
    26 g
    Glucides
    2 g
    Dont sucres
    1.2 g
    Protéines
    7.1 g
    Sel
    1.4 g
    Sodium
    560 mg

Conseils

  • A conserver dans un endroit frais et sec

    La veille placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Ouvrir le bocal. A l'aide d'un couteau à lame lisse (préalablement passée sous l'eau chaude) démouler le produit en passant la lame entre le foie et la paroie du bocal. Pour découper des parts réchauffer la lame du couteau ou utiliser une lyre.

  • La veille placer le produit au réfrigérateur. Sortir le produit du réfrigérateur 15 mn avant dégustation. Ouvrir le bocal. A l'aide d'un couteau à lame lisse (préalablement passée sous l'eau chaude) démouler le produit en passant la lame entre le foie et la paroie du bocal. Pour découper des parts réchauffer la lame du couteau ou utiliser une lyre.

  • EURALIS GASTRONOMIE

    Boulevard de l''Europe

    64230

    Lescar

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