FORET NOIRE 6 PERS

Ingredients: Chantilly: CREME: LAIT stabilisant carraghenanes . Mascarpone::creme de LAIT et LAIT pasteurisé. Sucre glace extrait de vanille: sucre inverti, sirop de glucose, eau, propylène, glycol, extrait et grains de vanille bourbon, epaississant: gomme xanthane.mousse chocolat:CREME LAIT stabilisant carraghenanes , Chocolat noir: Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA E322, arôme : vanille naturelle. LAIT demi écrémé. Génoise: OEUFS, sucre, farine de BLE (GLUTEN), eau, amidon de BLE, suc re inverti, émulsifiants: (E471- E475), cacao, correcteur d'acidité (E500ii), sel Amarena: Cerise, sirop de glucose fructose, colorant: anthocyane, cor recteur d'acidité: acide citrique(E330), arômes. . Pailleté fin chocolat: Sucre, pate de cacao, poudre de cacao maigre, emulsifiant: lecithine, agent d'enrobage: gomme arabique /shellac. Eventail blanc: sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactose, LACTOSERUM en poudre, émulsifia nt :lécithine de SOJA, arome naturel de vanille. Eventail noir: sucre, masse de cacao, beurre de cacao, huile de BEURRE, émulsifiant: lécithi ne de SOJA, arôme naturel de vanille. cachet choc: sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de tournes ol, colorantE100, colorant: concentré de radis,cassis, pomme.

BVP labo