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Fourme d'Ambert AOP lait pasteurisé 28%mg +/-300g PE* 300 g environ
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Composition et origine
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Ingrédients
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lait de vache origine : France ferments lactiques /présure/Pénicillium roqueforti levure LR. Matières grasses: 25,9% dont acides gras saturés: 19,0% Protéines: 20,0% Glucides: 1,6% dont sucres: 0,1% Kilo Calories: 344 Kilo Joules: 1424 Teneur en sel en %: 1,4% Matière grasse pour 25,9% 100 gr. de produit fini Température de conservation +2°C +6°C
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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ETS SCHOEPFER 7 AVENUE DE FONTCOUVETE BP 756 84035 AVIGNON CEDEX
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