framboisier X 2 fait maison

Biscuit:OEUF,farine de BLE,sucre glace (sucre,amidon(3%), blanc d'OEUF (stabilisant:E415,epaississant:E412),sucre. Framboises 30%,sirop de fruits Crème mousseline :BEURRE,sucre,OEUF,LAIT,poudre à crème ( amidon de modifie de mais(E1422),arome:vanilline,colorants :E160ai,E101i).Pate d'amandes: Sucre,AMANDES,sucre inverti,stabilisants:E422,E420(i) ,sirop de glucose,AMANDES ameres Decor: fruits,chocolat: (sucre,beurre de cacao,poudre de LAIT entier,arome naturel de vanille,colorants:E100,E120,emulsifiant:lecithine deSOJA) Miroir chocolat (sirop de glucose-fructose,eau,chocolat 10% (poudre de cacao,sirop de glucose-fructose,pâte de cacao,sucre,cacao maigre en po udre,emulsifiant (lecithine de SOJA),sucre,humectant (glycérol),amidon modifié,epaississant (pectine),correcteur d'acidité (acide lactique), conservateur (sorbate de potassium),sel,affermissant (chlorure de calc ium),emulsifiant (mono et diglycerides d'acides gras).Decor:fruits.

FABRICATION PATISSERIE