FRIASIER 5/6 PARTS

Ingrédients: MOUSSE FRAISES: Eau,sucre,poudre de fraise 20% (fraise 50 %)maltodextrine,acidifiant E330,gélatine alimentaire,pépites fraises 8 %(purée de fraise,saccharose,pomme,dextrose,fibres dananas,gélifiant E 401,stabilisant E341ii,arômes,colorant E120E 100,acidifiant E330),acid ifiant E330,arômes, antiagglomérant E341iii,colorant E124 et E.124, cr ème:(émulsifiant:E472b et stabilisant:E407).BISCUITS:Farine de blé(GL UTEN),blanc dOEUFS,sucre,eau, jaunes dOEUF,stabilisant: E422,dextrose, stabilisant:E420,sirop de sucre inverti,emulsifiants: (E471,E475) BAN DE CHARLOTTE:blanc dOEUFS,sucre, farine de blé (GLUTEN),jaunes dOEUF,e au, stabilisant:E420,sirop de sucre inverti,arômes,sel,poudres à lever :E450i,E500ii, amidon de mais.GLACAGE: sirop de glucose-fruxtose,eau,s ucre,gélifiant:pectine (E440),correcteur dacicité:acide citrique (E330 ),conservateur:sorbate de potassium (E202). DECORS:3,3%(cornet chocola t noir couverture, fondant: sucre,sirop de glucose,eau)Décors: fruits frais et/ou exotique et/ou macaron: Sucre, AMANDES NOISETTES en poudre , Blancs d OEUFS, BEURRE,LAIT, MALTE D'ORGE et/ou chocolat:Ingredients :Pate de cacao,sucre,beurre de cacao,arome naturel de vanille,emulsifi ants:lecithine de SOJA.

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