From.past.à pâte persillée 33% SAINT AGUR port.125g offre gourmande

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Description

  • Saint Agur est né au coeur de l'Auvergne dans les Monts du Velay dans la Fromagerie de la Vallée de l'Ance. Son secret ? Son affinage lent qui se prolonge dix semaines dans des caves à température et hygrométrie bien spécifiques. Ainsi Saint Agur acquiert-il son bleu et sa pâte couleur ivoire, son goût fruité et sa texture fondante. Il est encore aujourd'hui salé à la main à la fromagerie de Beauzac.

  • Dénomination légale : Fromage à pâte persillée au lait de vache pasteurisé de France

    Poids net: 125 g

Composition et origine

  • Ingrédients : LAIT de vache pasteurisé de France , sel, ferments.

  • Valeurs énergetiques
    1493 kJ | 361 kcal
    Matières grasses
    33 g
    Dont Acides gras saturés
    23 g
    Glucides
    0.5 g
    Dont sucres
    0.5 g
    Protéines
    16 g
    Sel
    2.2 g
    Calcium
    270 mg

Conseils

  • Conserver à +2°C /+8°C

  • Fromagerie de Beauzac

    1221 Route de Bas 43590 Beauzac -France

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