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Une maturation longue, entre 16h et 18h qui permet d’obtenir un fromage blanc sans acidité et au bon goût de lait fermier, sublimé par la gousse de vanille de Madagascar infusée directement dans le lait chaud.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage Blanc de Campagne Vanille 1kg
Poids net: 1 kg
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT des Alpes 69%, Crème, Sucre, Extrait de Vanille de Madagascar 1,5%, Ferments lactiques, Présure végétale
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques645 kJ | 154 kcalMatières grasses11 gDont Acides gras saturés6.2 gGlucides11 gDont sucres11 gProtéines2.7 gSel0.09 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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POIL A GRATTER
5 rue Charles Nungesser
05130
Tallard
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Fromage blanc de campagne vanille 11%mg SACRE WILLY 1kg
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