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Bûchette de chèvre non affinée enrobée d'un mélange de fleurs, sa coupe est franche et lisse, sa texture onctueuse est fondante et son goût acidulé. L'enrobage de fleurs de la bûchette ajoute une touche délicate à son goût en offrant une subtilité qui évoquent les plaisirs printaniers, créant ainsi une expérience gustative unique en son genre.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Fromage de chèvre à pâte molle
Poids net: 100 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT de chèvre pasteurisé (Origine UE), sel, mélange de fleurs, présure, ferments, sorbate de potassium (E202)
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 G Valeurs énergetiques1122 kJ | 270 kcalMatières grasses22 gDont Acides gras saturés13.4 gGlucides2.05 gDont sucres2.05 gProtéines16.1 gSel1.01 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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Fromagerie P. Jacquin & Fils
9 route de meusnes
36600
La vernelle
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Fromage bûchette chèvre lait pasteurisée à pâte molle aux fleurs 22% de matière grasse JACQUIN, 100g
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