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Fromage de brebis CORSICA - 250g

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Description

  • Le Corsica est un fromage au lait de brebis fabriqué et affiné en Haute-Corse, dans la petite fromagerie de Lucciana. C'est un fromage à la texture souple et fondante, au goût légèrement typé de brebis, et aux notes de fruits secs.

  • Dénomination légale : FROMAGE DE BREBIS AU LAIT PASTEURISE (ORIGINE : FRANCE)

    Poids net: 250 g

Composition et origine

  • Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé (origine : France), sel, présure animale, FERMENTS LACTIQUES ET D'AFFINAGE, chlorure de calcium

  • Valeurs énergetiques
    412.8 kJ | 99.6 kcal
    Matières grasses
    8.4 g
    Dont Acides gras saturés
    5.964 g
    Glucides
    0 g
    Dont sucres
    0 g
    Protéines
    6 g
    Sel
    0.57 g

Conseils

  • À conserver entre +2°C et +6°C

  • SCPR - FROMAGES ET TERROIRS

    15, Avenue de Lauras CS 70240

    12250

    ROQUEFORT SUR SOULZON

    France

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