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Fromage de tête aux cornichons BAHIER, tranche de 180g

Produit frais

Description

Une cuisson longue confère à ce produit une texture moelleuse. Ses morceaux de cornichons sont croquants. Pas de préparation, ce fromage de tête est prêt à déguster !
Informations complémentaires
Dénomination légale : Fromage de tête aux cornichons

Poids net: 180 g

Ingrédients
Ingrédients : Morceaux de tête de porc 74%, eau, gelée de glaçage (gélatine de porc, sel, dextrose, persil, colorant : E150a, acidifiant : E330, arômes naturels), cornichons au vinaigre 4 % (cornichon, eau, vinaigre d'alcool, sel, agent raffermisseur : E509, agent de conservation : E223), sel, oignons, gélatine de porc, vinaigre d'alcool, vin blanc, arômes naturels, extrait de vin blanc, persil, dextrose, épices, colorant : E150a, antioxydant : E301, conservateur : E250, acidifiant : E330. porc origine France. Malgré le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence de morceaux d'os peut être constatée.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

757 kJ | 182 kcal

Matières grasses

13 g

Dont Acides gras saturés

4.4 g

Glucides

2 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

14 g

Sel

2.3 g

Instruction de conservation
à conserver entre 0°C et +4°C

à conserver entre 0°C et +4°C
Conseils d'utilisation
Présenter en tranches ou en cubes selon le mode de consommation (entrée ou apéritif)
Contact exploitant / Service consommateur
SOCIETE DES RILLETTES BAHIER

RD 323 - 72160 SCEAUX SUR HUISNE