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Galettes biologiques CREPERIE ARTISANAL GUERLEDAN, x4, 280g

Produit frais

Description

Une grande galette obtenue grâce à une sélection de grains de blé noir récoltés en France et issus de l’agriculture biologique, broyés au moulin voisin. Un pétrissage lent avec de l’eau et du sel, un temps de pose indispensable et une cuisson des 2 faces comme autrefois. Tout cela permet d’obtenir une galette bien goûtée, souple mais sans trous permettant une bonne résistance lors du garnissage. Sa finesse la rend digeste tout en étant copieuse grâce à un grammage important.
Valeurs produit
Le logo bio européen garantit que le produit respecte la règlementation biologique européenne. Seuls les produits issus de l’agriculture biologique peuvent en être revêtus.
Informations complémentaires
Dénomination légale : 4 Galettes Biologiques CREPERIE DE GUERLEDAN

Poids net: 280 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Conseils d'utilisation
Sortir de réfrigérateur 1 heure avant la consommation et réchauffer la galette avec une noisette de beurre dans une poêle ou sur une galetière et garnir.
Contact exploitant / Service consommateur
Crêperie de Guerlédan

Zone Artisanal de Guergadic

22530

MUR DE BRETAGNE