GARNITURE POUR PAELLA

MOULES entières cuites 30% (MOULES du Pacifique (Mytilus chilensis, élevées au Chili) ou MOULES (Mytilus edulis, élevées en Irelande)), AMANDES DE MER cuites 20% (Glycyméris glycyméris, péchées à la drague en Atlantique Nord-Est Manche), anneaux de CALMARS blanchis 15% (CALMARS (Loligo duvauceli, péchés au chalut en Océan Indien Oriental), eau, sel, correcteur d'acidité : E331), COLIN d'Alaska 15% (Theragra chalcogramma, péché au chalut en Océan Pacifique Nord-Est et/ou Nord-Ouest), CREVETTES entières cuites 10% (CREVETTES (Penaeus vannamei, élevées au Guatemala ou en Equateur), sel, sucre, conservateur : DISULFITE de sodium, acidifiant : E330), poivrons rouges 5%, poivrons verts 5%.

GINEYS