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Gateau 3 Chocolats - 5Parts

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Génoise chocolat: farine de BLÉ, sucre, OEUFS, blancs d'OEUFS, eau, stabilisant E422, cacao en poudre 3%, sirop de sucre inverti, dextrose, émulsifiants E471, E475, arômes. Crème pâtissière: LAIT, sucre, BEURRE (CRÈME, ferments LACTIQUES colorant caroténoïdes E160a) poudre à crème : amidon modifie de mais, arôme: vanilline, colorant beta carotène, riboflavine. Crème: eau graisse végétale hydrogénée (palmiste) 26%, sucre 11%, protéines de LAIT, stabilisants, sirop de sorbitol: E420ii hydroxippyl, cellulose E463, émulsifiants esters mono et diacétyltatriques des mono et diglycérides, d'acides gras E472e lécithine SOJA, E322, esters lactiques des mono et diglycérides d'acides gras E472b, sel, arôme colorant beta carotène E160a. Couverture chocolat noir: masse de cacao sucre beurre de cacao émulsifiant lécithine SOJA E322 arôme naturel vanille. Couverture chocolat blanc : sucre beurre de cacao poudre de LAIT entier, émulsifiant, lécithine de SOJA,E322 arôme naturel vanille. Couverture chocolat lait: sucre, beurre de cacao, poudre de LAIT entier, masse de cacao, émulsifiant, lécithine de SOJA E322, arôme vanille naturel. Noix de coco râpée. Caramel: substances aromatisantes (préparation aromatisante arômes naturels) autres substances (sucre caramélisé sirop de glucose sirop de sucre inverti) eau colorant (caramel ammoniacal) conservateur (benzoate de sodium). Nappage : sirop de glucose, eau, sucre, gélifiant : pectine acidifiant : acide citrique conservateur : sorbate de poptassium, correcteur d acidité chlorure de calcium, denrées alimentaires colorantes : extraits végétaux (carotte citron carthame), arôme. Décor : fruits de saison. Vermicelle: sucre pâte de cacao, poudre de cacao maigre, émulsifiant lécithine de navette, shellac gomme arabique. Copeaux chocolat noir : sucre pâte de cacao beurre de cacao matière grasse laitière, anhydre poudre de cacao maigre émulsifiant, lécithine de SOJA, arôme naturel vanille. Copeaux chocolat blanc : sucre, poudre de LAIT entier, BEURRE de cacao, émulsifiant lécithine de SOJA arôme naturel vanille

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    A conserver entre 0 et 4°C