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Notre recette met en oeuvre plus de 300g de mozzarella pour la fabrication d'un kilo de gaufrettes. Délicatement parfumé au paprika, le chorizo apporte tout son caractère aux gaufrettes et s'associe parfaitement à la douceur de la mozzarella.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : GAUFRETTES APERITIVES CHORIZO MOZZARELLA
Poids net: 60 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Farine de blé, mozzarella (lait) 31,5%, sirop de glucose, beurre pâtissier 11%, crème fraîche, poudre de lait entier, chorizo 7,5% (viande de porc, gras de porc, sel, lactose, épices et extraits d’épices, piment d’Espagne, dextrose, ferments), mix goût chorizo (épices et plante aromatique, arômes naturels, sel, graine de pavot, huile de tournesol), œufs entiers, fibre de blé, sel, poudre d’ail.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100G Valeurs énergetiques2100 kJ | 503 kcalMatières grasses28 gDont Acides gras saturés17 gGlucides43 gDont sucres9.8 gProtéines17 gSel2.4 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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PATISSERIE DES FLANDRES
235 RUE DU MEUNIER
59193
ERQUINGHEM-LYS
France
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Gaufrettes apéritives chorizo mozzarella TRESOR GOURMANDS 60g
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