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GELATINE ALIMENTAIRE 12 FEUILL

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GÉLATINE ALIMENTAIRE EN FEUILLES
Gélatine alimentaire d'origine porcine destinée à la consommation humaine 100%Agrément vétérinaire : FR 60.282.001 CE

Plus d'infos & conseils

    Pendant 5 à 10 minutes, faites ramollir les feuilles de gélatine dans de l'eau froide. Puis égouttez les feuilles et faites-les fondre dans votre préparation chaude en remuant au fouet jusqu'à parfaite dissolution. Respectez les dosages de votre recette. La proportion moyenne pour une prise ferme est de 6 feuilles de gélatine pour un 1/2 litre de préparation.