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Une saucisse coupe-faim au goût corsé Les « gendarmes » qui trouvent leur origine dans la région alémanique étaient autrefois considérés comme un aliment « qui se garde et que l?on peut emporter aux champs et dans les vignes ». Ils sont aujourd'hui appréciés avec du pain ou en coupe-faim. Adler fabrique ses gendarmes à partir de viande de porc, de viande bovine et de lard soigneusement sélectionnés. Les gendarmes sont considérés comme des « saucisses pour sac à dos » qui se dégustent avec ou sans pain et s'accompagnent idéalement de cornichons. Essayez également le gratin de pommes de terre aux gendarmes et vous serez conquis !
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Gendarme fumé, 160 g = 2 paires, enveloppe comestible, en emballage fraîcheur
Poids net: 160 g
Composition et origine
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Ingrédients
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viande de porc, boeuf, sel iodé (sel, iodate de potassium), dextrose, épices, antioxydant: ascorbate de sodium; conservateur: nitrite de sodium; ferments, boyau comestible de collagène de boeuf, fumée. 147g viande de porc et 4g viande de boeuf par 100g saucisse.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g Valeurs énergetiques1737 kJ | 419 kcalMatières grasses35 gDont Acides gras saturés15 gGlucides1 gDont sucres1 gProtéines25 gSel4.5 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Ce produit développera tout son arôme si vous ouvrez la barquette cinq minutes avant la consommation
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Contact exploitant / Service consommateur
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Margret Hossbach
Am Lindenbuck 3
79848
Bonndorf
Germany
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Gendarme fumé ADLER, x2 soit 160g
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