GLACE ARTISANALE PAIN D'EPICES

Ingrédients: LAIT de montagne, sucre, CREME de montagne (CREME de LAIT, carraghénanes), Pain d'épices 15ù% minimum ( sirop de glucose-fructose, farine de seigle, miel, matière grasse végétale, poudre a lever) arômes, LAIT entier en poudre, poudre de LAIT écrémé, épaississant (gomme de caroube), gélifiants (alginate de sodium, carraghénanes). Emulsifiant: mono et diglycérides d'acides gras. Cannelle, muscade, anis vert, clou de girofle Valeurs nutritionnelles pour 100g: kJ: 797 kcal: 190. Glucides: 24.5g dont sucres: 18.2g. Matières grasses: 8.9g dont acides gras saturés: 3.7g. Protéines: 2.3g. Sel: 0.2g

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