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Gorgonzola mascarpone

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Composition et origine

  • Fromage à pâte persillée au lait pasteurisé

  • Ingredients:MASCARPONE 60 % sur produit fini:CREME de LAIT de vache origine Italie,correcteur de l'acidite:acide citrique E330.GORGONZOLA 40% sur le produit fini:LAIT pasteurise de vache origine Italie,ferments lactiques,sel,presure animale,penicilliumroquefortii.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie:1655 kJ / 401kcal; Matières grasses: 39 g dont acides gras saturés: 27 g; Glucides:0,9 g dont sucres: <0,05 g; Protéines: 11 g; Sel: 0,9 g.

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Gorgonzola mascarpone

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