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Graisse de canard bidon 700g France

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Description

  • Graisse

  • Dénomination légale : Graisse de canard

    Poids net: 0,7 kg

Composition et origine

  • FRANCE

  • Graisse de canard, Sel

  • Valeurs énergetiques
    3663 kJ | 891 kcal
    Matières grasses
    99 g
    Dont Acides gras saturés
    33 g
    Dont Acides gras mono-insaturés
    0 g
    Glucides
    0 g
    Dont sucres
    0 g
    Dont Polyols
    0 g
    0 g
    Fibres alimentaires
    0 g
    Protéines
    0 g
    Sel
    0.03 g
    Sodium
    12 mg
    Dont Acides gras poly-insaturés
    0 g

Conseils

  • A conserver dans un endroit frais et sec

    La graisse de canard est utilisée pour faire rissoler les viandes ou bien dans la préparation d'un fond brun. Elle a rendu célèbres les pommes de terre sautées à la sarladaise avec persil ail et quelques cèpes émincés. Elle peut aussi être utilisée dans la préparation de cassoulets garbures potées...

  • EURALIS GASTRONOMIE

    Boulevard de l'Europe 64230 LESCAR

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