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Et si vous donniez un peu de gourmandise à vos cuissons ? Faites vous plaisir avec la graisse de canard, idéale pour confire vos viandes, ou pour révéler tout le goût de vos poêlées. Avec Maison Montfort, la graisse est garantie origine France, et sans conservateur.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Graisse de canard
Poids net: 320 g
Composition et origine
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Origine
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France
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Ingrédients
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graisse de canard, sel
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 G Valeurs énergetiques3663 kJ | 891 kcalMatières grasses99 gDont Acides gras saturés33 gGlucides0 gDont sucres0 gFibres alimentaires0 gProtéines0 gSel0.03 gSodium12 mg
Conseils
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Instruction de conservation
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Après ouverture, à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement
La graisse de canard est utilisée pour faire rissoler les viandes ou bien dans la préparation d'un fond brun. Elle a rendu célèbres les pommes de terre sautées à la sarladaise avec persil ail et quelques cèpes émincés. Elle peut aussi être utilisée dans la préparation de cassoulets garbures potées...
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Conseils d'utilisation
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La graisse de canard est utilisée pour faire rissoler les viandes ou bien dans la préparation d'un fond brun. Elle a rendu célèbres les pommes de terre sautées à la sarladaise avec persil ail et quelques cèpes émincés. Elle peut aussi être utilisée dans la préparation de cassoulets garbures potées...
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Contact exploitant / Service consommateur
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Euralis gastronomie
Boulevard de l''Europe
64230
Lescar
France
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Graisse de Canard, MAISON MONTFORT, France, Bocal, 320G
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