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Gratin dauphinois

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Composition et origine

  • Ingredients:Pommes de terre 67.8%,LAIT entier,CREME 15.5%(CREME,stabilisant:E407),fecule de pomme de terre,sel,ail 0.2%,poivre blanc moulu,muscade moulue.Conseil de preparation:au four a 180°C pendant 15 a 20 minutes,Conditionne sous atmosphere protectrice.

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g:Energie:537 kJ/129 kcal;Matieres grasses:7,1g dont acides gras satures:4,3g;Glucides:13g dont sucres:1,9g;Fibres:1,5g;Proteines:2,4g;Sel:0,39g.

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Gratin dauphinois

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