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  • INGREDIENTS: 80% farine T65 farine de blé;GLUTEN;farine de blé malte; acide ascorbique E300 (alpha amylase, hémicellulase);levure levain liquide,sel,eau 20% farine de campagne farine de blé T65;farine de seigle dévitalisé; malt d'orge torréfié;enzymes (alpha amylase, hémicellulase); antioxydant:E300 farine t55 de blé, tendre, émulsifiant E471, gluten enzymes* (hemecellulase, alpha-amylase), antioxydant : E300

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