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HENRI RAFFIN Assortiment gourmand, lot de 5 saveurs 5 x 145 g

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Informations produit

  • Saucisson sec pur porc: viande de porc (152 g mis en oeuvre pour 100 g de produit fini), lactose, sel, saccharose, dextrose de blé, épices aromes naturels, ferments, conservateurs: nitrites de sodium, nitrate de potassium, boyau de porc naturel. Ficelle verte et blanche: saucisson sec aux noix: viande de porc ( 148 g mis en oeuvre pour 100 g de produits finis), NOIX, du Dauphiné (8 g mis en oeuvre pour 100 g de produits fini), LACTOSE, sel, saccharose, épices et plante aromatique, dextrose, aromes naturels, conservateur: salpêtre, ferments. Traces possibles de LAIT. Ficelle verte: saucisson sec aux herbes de Provence: viande de porc (148 g mis en oeuvre pour 100 g de produit fini), LACTOSE, sel épices, et plantes aromatiques dont herbes de provence 0,3 %, saccharose, dextrose, aromes natuels, conservateurs: nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. TRaces possibles de FRUITS A COQUE et de LAIT. Ficelle rouge et blanche: saucisson sec au piment: viande de porc (148 g mis en oeuvre pour 100 g de produits fini), LACTOSE, sel, saccharose, épices et plante aromatique dont piment 0,1 %, dextrose, aromes naturels, conservateurs: nitrates de potassium, nitrite de sodium, ferments. Traces possible de FRUITS A COQUES et de LAIT. Ficelle jaune: saucisson sec au fromage de chèvre: viande de porc (145 g mis en oeuvre pour 100 g de produit fini) fromage de chevre, LAIT de chevre, sel, ferments lactiques, coagulant (8 g mis en oeuvre pour 100 g de produit fini) LACTOSE, sel, saccharose, dextrose, épices et plante aromatique, aromes naturels, conservateurs, nitrate de potassium, nitrite de sodium, ferments. Traces possibles de FRUITS A COQUE

  • NON CONCERNE

    Pour 100 : mg 29.5 g dont 11 g acides gras saturés, glucides 4 g dont 2 g de sucres, proteine: 26 g, sel 5 g. Valeurs énergétiques pour 100 g: 384 Kcal / 1596 KJ

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Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Enlevez la peau du saucisson facilement en l'enveloppant dans un linge mouillé : 15 minutes et la peau se retire sans encombre !