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Savoureuse à la chair ferme et croquante avec un goût iodé. Il est conseillé d'ouvrir les huîtres une demi-heure à l'avance, de vider l'eau de mer qu'elles contiennent afin qu'elles renouvellent une seconde eau qui sera nettement plus goûteuse.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Panier 6kg Huîtres Fines Vendée N°3
Poids net: 6 kg
Composition et origine
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Origine
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France
MAGALLANA GIGASELEVEE EN FRANCEVENDÉE
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Ingrédients
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Huîtres
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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MENARD SANDRA
LA NOUVELLE BRILLE
85680
LA GUERINIERE
France
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Huître Magallana gigas creuse fine N°3 x72 pièces Vendée France
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