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Ce produit est obtenu en transformant les longes de porc (muscles du cou), les meilleures coupes de porc. Avant d'être attaché pour créer sa forme cylindrique traditionnelle, il subit un traitement habile, avec du sel et des épices, qui lui donne une saveur finement douce et délicate. Les tranches sont compactes.
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Avantage produit
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FABRICATION
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MONTORSI LS COPPA 100 IF
Poids net: 100 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Viande de porc, sel, arômes, épices et plantes aromatiques, dextrose, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium et nitrate de potassium
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Valeurs nutritionnelles
Conseils
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Conseils d'utilisation
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Sortir du frigo 10 minutes avant la consommation
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Contact exploitant / Service consommateur
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Agricola Italiana Alimentare SPA
Piazzale A. Veronesi 1
37036
SAN MARTINO B.A.
Italy
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I Freschi coppa nostrana MONTORSI, 100g
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