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Un jambon entier cuit dans sa forme d’origine et préparé dans le respect de la tradition : un salage à la main, une maturation lente et naturelle et 16 heures de cuisson douce pour préserver tous les arômes.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Jambon à l'ancienne 4 tranches PF 240g
Poids net: 240 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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Jambon de porc (89,9% - Origine : France) – Sel - Dextrose – Arômes naturels– Antioxydants : E301 Conservateurs : E250
Traces éventuelles de : Céleri -
Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques821 kJ | 196 kcalMatières grasses12 gDont Acides gras saturés4.6 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines22 gSel1.2 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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A conserver entre 0 et 4 °C
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Contact exploitant / Service consommateur
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DOMAINE PICARD
84 RUE DES LIBERATEURS
80260
VILLERS BOCAGE
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Jambon à l'ancienne, barquette 4 tranches, Domaine Picard, 240g
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