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Jambon cru fumé de la forêt noire IGP JECA prétranchée 100g

Produit frais

Description

Le Jambon de la Forêt Noire est un jambon légèrement salé et fumé, ferme en bouche sans être ni dur, ni fibreux. Depuis 1997, le jambon de la Forêt Noire possède l'IGP
Informations complémentaires
Dénomination légale : jambon cru fumé de la forêt noire 100 g

Poids net: 100 g

Ingrédients
Viande de porc*, sel, épices, dextrose, conservateurs: nitrite de sodium (E250) et nitrate de potassium (E252). Produit fumé au bois de sapin. *Origine UE
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1014 kJ | 243 kcal

Matières grasses

15 g

Dont Acides gras saturés

6.4 g

Glucides

1 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

26 g

Sel

5.5 g

Instruction de conservation
à conserver au frais
Conseils d'utilisation
Prêt à la consommation. Froid : coupée en tranches fines accompagnées de beurre, idéal en sandwich ( pain de campagne ou pain blanc ). Chaud : en fines tranches pour accompagner une raclette , soit en aide culinaire pour donner du goût aux aliments ( fagots, haricots, flamm , omelette ).
Contact exploitant / Service consommateur
JECA

Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace

57460

Behren-lès-Forbach