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Jambon cru fumé de la Forêt Noire IGP (Schwarzwälder Schinken IGP)

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Jambon cru fume de la foret noire IGP Ingredients:viande de porc*,sel,dextrose,epices,conservateurs:nitrite de sodium(E250),nitrate de potassium(E252).Produit fume au bois de sapin.*Origine UE'

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 1014 kJ / 243kcal; Matières grasses: 15 g dont acides gras saturés: 6,4 g;Glucides: 1 g dont sucres: <0,5 g; Protéines: 26 g; Sel: 5,5 g.

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Jambon cru fumé de la Forêt Noire IGP (Schwarzwälder Schinken IGP)

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