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Jambon cru fumé forêt noire IGP, 100g

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Description

  • Jambon caractérisé par son goût fumé, typique, obtenu par un fumage au bois de sapin de la Forêt Noire et aux branches de genévriers.

  • Dénomination légale : Jambon cru fumé de la Forêt Noire prétranché 100 g

    Poids net: 100 g

Composition et origine

  • Viande de porc*, sel, épices, dextrose, conservateur: nitrite de sodium et nitrate de potassium. Produit fumé au bois de sapin. *Origine UE

  • Valeurs énergetiques
    1014 kJ | 243 kcal
    Matières grasses
    15 g
    Dont Acides gras saturés
    6.4 g
    Glucides
    1 g
    Dont sucres
    0.2 g
    Protéines
    26 g
    Sel
    5.5 g

Conseils

  • à conserver au frais

  • à consommer en l'état

  • JECA

    Technopole Forbach sud - 11 rue Laplace

    57460

    Berhen-lès-Forbach

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