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Description
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- Matière première fraîche - Jambon salé à la veine - Maturation 48 h minimum - Jambon entier travaillé à la main - Cuisson lente au torchon dans un bouillon de légumes
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Valeurs produit
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : JAMBON A L'ANCIENNE AC 2TR BIO 120g
Poids net: 120 g
Composition et origine
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Ingrédients
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Jambon frais de porc*, bouillon de cuisson (eau, couenne et os de porc*, légumes* et plante aromatique*), sel, dextrose*, conservateurs : ascorbate de sodium et nitrite de sodium, plantes aromatiques*. Porc origine France. * Issus de l'agriculture biologique. Traces possibles de : Gluten.
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Valeurs nutritionnelles
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Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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TALLEC
Rue de Scaer
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Jambon cuit au torchon à l'ancienne avec couenne BIO, TALLEC, 2 tranches, 120g
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