Label Rouge
Label Indication Géographique Protégée

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Jambon de Bayonne IGP issu de porc fermier LABEL ROUGE

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Rouge

    Le Label Rouge est un signe national qui désigne des produits qui, par leurs conditions de production ou de fabrication, ont un niveau de qualité supérieur par rapport aux autres produits similaires habituellement commercialisés.

  • Label Indication Géographique Protégée

    L’Indication géographique protégée (IGP) identifie un produit agricole, brut ou transformé, dont la qualité, la réputation ou d’autres caractéristiques sont liées à son origine géographique. L’IGP s’applique aux secteurs agricoles, agroalimentaires et viticoles.

Composition et origine

  • Jambon de bayonne IGP Porc Fermier Label Rouge Ingrédients: jambon frais de porc certifié LR (Origine: France), sel, saccharose, épices, Conservateur: salpetre, extraits d'épices, plante aromatique

  • Pour 100g de produit cuit: Energie: 1059kJ / 254 kcal; Matièresgrasses: 15,3g dont acides gras saturés: 6,8g; Glucides: <0,5g dontsucres: <0,5g; Protéines: 28,5g; Sel: 4,5g.

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Jambon de Bayonne IGP issu de porc fermier LABEL ROUGE

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