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Informations complémentaires
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Dénomination légale : Jambon en croûte
Composition et origine
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Ingrédients
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Garniture(59%) : noix de porc (42%), eau, sel, sirop de glucose, exhausteur de goût : glutamate monosodique, stabilisants : triphosphates, diphosphates, dextrose, gélifiants : carragheens, gomme de caroube, gomme xanthane, antioxydant : érythorbate de sodium, arômes naturels, conservateur : nitrite de sodium. Pâte(41%) : farine de BLÉ, eau, beurre(7%)(dont LAIT), sucre, sel, huile de colza, protéines de LAIT, protéines de petit de pois. Peut contenir des traces de poissons, mollusques, crustacés, pistaches, céleri, œufs et moutarde. Porc : Origine Union Européenne.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100 g Valeurs énergetiques992 kJ | 237 kcalMatières grasses10 gDont Acides gras saturés5.7 gGlucides22 gDont sucres1.9 gProtéines14 gSel2.9 g
Conseils
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Conseils d'utilisation
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1h30 au four à 150°C. Placer le jambon dans le four sur une grille à mi-hauteur. Réchauffer 1h30 le 1er kilo + 15 minutes par kilo supplémentaire.
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Contact exploitant / Service consommateur
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MAURER TEMPE ALSACE
12 rue de l'Industrie
68260
KINGERSHEIM
France
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Jambon en croûte, MAURER, 1,4kg environ 1,4 kg environ
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