Jambon sec supérieur affiné 9 mois avec intercalaires MAISON MILHAU 4tranches 80g

Dans le respect de la tradition, la viande est d’abord salée à la main au sel de mer fin. Puis le jambon est patiemment affiné durant plus de 9 mois en séchoir de montagne au cœur des Monts de Lacaune. En chiffonnade, ce Jambon Sec Supérieur se déguste à l’apéritif ou sur une salade de roquette assaisonnée de vinaigre balsamique. A découvrir absolument. Disponible en 4 ou 10 tranches pour les plus gourmands.

Dénomination légale : Jambon Sec Supérieur 9 mois 4 tranches

Poids net: 80 g