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JAMBONNEAU CUIT SUPERIEUR AVEC SONDE BRAISE 550 g

Details

Informations produit

Ingrédients: Jambonneau de porc 78%, eau, sel, dextrose, colorants de surface: caramel ordinaire; miel, arômes naturels(CELERI), conservate urs E250 E301, sucre, plantes aromatiques, arômes. Conditionné sous atmosphère protectrice A conserver entre 0 et +4°C

Plus d'infos & conseils

  • Poids net: 0,55 kg
  • SAS SALAISON CLERMONT

Astuces

L'astuce de Daniel

Le boucher

Pour que votre viande de porc reste tendre, juteuse et savoureuse, faites la cuire lentement à feu modéré.