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Jarret 1/2 sel, Madrange, France, 700g

Produit frais

Description

En indispensable des plats d'hiver, le jarret est une pièce de porc traditionnelle. Le jarret cru Véritable est prêt à cuire, il sera parfait pour vos potées, mijotés, choucroutes et autres recettes. Ce produit est saumuré et conditionné sous-vide pour permettre une conservation plus longue.
Avantage produit
Aucune certitude sur la nourriture de l'animal

Aucune certitude sur la nourriture de l'animal
Informations complémentaires
Dénomination légale : JARRET AVANT DE PORC DEMI SEL

Poids net: 0,7 kg

Origine
Viande de porc origine France.
Ingrédients
Ingrédients : Ingrédients : Jarret avant de porc 95%, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium. Viande de porc origine France.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

589 kJ | 141 kcal

Matières grasses

6.5 g

Dont Acides gras saturés

2.2 g

Glucides

0.5 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

20 g

Sel

2.3 g

Instruction de conservation
A conserver entre 0°C et +4°C.

A consommer cuit à coeur dès ouverture.
Conseils d'utilisation
Dessaler la viande dans un grand volume d'eau pendant une nuit. Remplir une casserole d'eau et porter à ébullition. Ajouter un bouquet garni. Mettre la viande à cuire pendant 45 minutes.
Contact exploitant / Service consommateur
Cooperl Arc Atlantique

2 Ter Rue Sébastien Coupé

22400

Lamballe-Armor