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Jarret de porc cuit, VPF, 1 pièce 600 g environ

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Description

  • Une pièce noble de porc cuite lentement pendant près de 20 heures pour une viande tendre et moelleuse. Déjà cuit, ce jarret se déguste aussi bien chaud (à réchauffer pendant 25min à 180°C) que froid. Une spécialité authentique et gourmande.

  • Dénomination légale : JARRET DE PORC CUIT SUPERIEUR AVEC OS

Composition et origine

  • Jarret de porc, eau, sel, dextrose, conservateur: nitrite de sodium, antioxydant: érythorbate de sodium

  • Valeurs énergetiques
    1102 kJ | 265 kcal
    Matières grasses
    19.8 g
    Dont Acides gras saturés
    7.5 g
    Glucides
    0.5 g
    Dont sucres
    0.5 g
    Protéines
    21.3 g
    Sel
    1.8 g

Conseils

  • LA CHARCUTERIE VENDEENNE

    CS 20003

    85220

    APREMONT

    France

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Jarret de porc cuit, VPF, 1 pièce 600 g environ

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