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Jarret porc demi-sel, France 800 g environ

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Description

  • Une belle pièce de porc demi-sel crue, parée et prête à cuisiner. Un basique indispensable de l'hiver !

  • Dénomination légale : Jarret avant de porc demi-sel

Composition et origine

  • Viande de porc origine France.

  • Jarret avant de porc 95%, eau, sel, dextrose, conservateur : nitrite de sodium.

  • Valeurs énergetiques
    484 kJ | 115 kcal
    Matières grasses
    3.2 g
    Dont Acides gras saturés
    1.2 g
    Glucides
    0.5 g
    Dont sucres
    0.5 g
    Protéines
    21 g
    Sel
    2.3 g

Conseils

  • Une fois cuite, découpez la viande et accompagnez-la de lentilles cuisinées ou de haricots fondants.

  • Faites cuire la viande dans le l'eau bouillante non salée avec un bouquet garni pendant 1h15.

  • Cooperl Arc Atlantique

    Z.I. - 7, Rue de la Jeannaie-Maroué - BP 60328

    22403

    Lamballe Cedex

    France

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Jarret porc demi-sel, France 800 g environ

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