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Laguiole AOP, affiné 12 mois JEUNE MONTAGNE 230 g environ

Produit frais

Description

Fromage de caractère au goût intense, le Laguiole AOP Affinage Long séduira les connaisseurs. Sa texture devient progressivement cristalline. Son goût lacté et floral s’allie à une puissance aromatique complexe.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Fromage de Laguiole AOP au lait cru et entier
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
LAIT de vache cru et entier, sel, présure, ferments lactiques et d’affinage (dont LAIT).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1650 kJ | 398 kcal

Matières grasses

32 g

Dont Acides gras saturés

20 g

Glucides

2.5 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

25 g

Sel

2.1 g

Conseils d'utilisation
Pour en apprécier pleinement les saveurs, sortez le Laguiole du réfrigérateur au moins une heure avant de le servir. Il faut le déguster à température ambiante.
Contact exploitant / Service consommateur
COOPERATIVE FROMAGÈRE JEUNE MONTAGNE

LA BORIE NEUVE

12210

LAGUIOLE

France