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Label Appelation d'Origine Protégée

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Laguiole AOP, affiné 12 mois, Union Fromagère Jeune

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Description

  • Valeurs produit

  • Label Appelation d'Origine Protégée

    L’Appellation d’origine protégée (AOP) désigne un produit dont toutes les étapes de production sont réalisées selon un savoir-faire reconnu dans une même aire géographique, qui donne ses caractéristiques au produit.

Composition et origine

  • Fromage au lait cru Union Fromagère Jeune Montagne La BorieNeuve 12210 Laguiole

  • INGREDIENTS:LAIT de vache cru et entier,sel,presure,ferments lactiqueset d'affinage(dont LAIT)

  • Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g de produit cru : Energie:1650 kJ / 398 kcal; Matières grasses: 32g dont acides gras saturés:20g; Glucides: 2,5g dont sucres: <0,5g; Protéines: 25g; Sel: 2,1g.

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Laguiole AOP, affiné 12 mois, Union Fromagère Jeune

Description Composition & origine Idéal avec

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