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Informations complémentaires
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Dénomination légale : LE BUCHERON
Composition et origine
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Ingrédients
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Ingrédients : Melange farine (farine de SEIGLE, farine de BLE, farine prégélatinisée (farine de BLE) , farine prégélatinisée et acidifiée (produits issu de SEIGLE et de BLE , amidon de BLE, acidifiant(s) : acide lactique E 270), graines de tournesol, gluten de BLE, sel, issues de SOJA, graines de lin, SOJA concassé, stabilisant(s) : gomme de guar E 412 ; semoule de sarrasin, dextrose, SESAME, farine de malt (ORGE), émulsifiant(s) : esters monoacétyltartriques et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras E 472 e ; extrait de malt d'ORGE en poudre , correcteur(s) d'acidité : phosphate monocalcique E 341 (i) ; agent(s ) de traitement de la farine : acide ascorbique E 300 ; enzymes), farine de BLE, eau, levure.
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Valeurs nutritionnelles
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Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g : Energie : 891kJ / 211kcal ; matières grasses : 2,4g ; dont acides gras satu rés : 0,3g ; glucides : 36,1g ; dont sucres : 1,9g ; protéin es : 9,1g ; fibres : 4,4g ; sel : 1,4g - données ciqual 2020
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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MICHARD SAS Impasse Surcouf - BP 90025 56450 THEIX NOYALO
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LE BUCHERON
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