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Le Pain pavé du Larzac, 1 pièce, 480g
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Composition et origine
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Ingrédients
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Ingredients:Farine de BLE 52%,eau,levain(farine de BLE et de SEIGLE),farine de SEIGLE,sel 1,3%,gluten de BLE,farine de malt d'ORGE,levure,agent de traitement de la farine E300.
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Valeurs nutritionnelles
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Pour 100g de produit cuit:Energie:1180kJ/279 kcal;Matieres grasses:1gdont acides gras satures:0,2g;Glucides:53g dont sucres:1,6g;Fibres alimentaires:4,8g;Proteines:12g;Sel:1,3g.
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Description
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