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Levure de boulangerie super active VAHINE, 6 sachets, 28g

Description

Ingrédients
Ingrédient : levure de boulangerie déshydratée, émulsifiant : e491, antioxydant : e300.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1489 kJ | 355 kcal

Matières grasses

5.7 g

Dont Acides gras saturés

0.9 g

Glucides

19 g

Dont sucres

14 g

Protéines

44 g

Sel

0.3 g

Fibres alimentaires

27 g

Instruction de conservation
CONSERVATION : À conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 h. Produit conditionné sous atmosphère protectrice. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 heures. Cette levure est un produit déshydraté mais vivant. Tout sachet ouvert doit être conservé au réfrigérateur et utilisé dans les 48 heures.

À LA MAIN Dosage : 1 sachet pour 250 à 350 g de farine. Il suffit d’incorporer le sachet de levure directement à la préparation en respectant l’ordre de votre recette.
Conseils d'utilisation
en machine à pain : Dosage : 1 sachet pour 400 à 500 g de farine. Versez dans la cuve de votre machine à pain les ingrédients suivants à température ambiante : 260 ml d’eau tiède, 1 cuil. à café de sel, 400 g de farine T55, 1 sachet de Levure du Boulanger Levée rapide Vahiné. Programme : Pain blanc ou pain français. Couleur croûte : Intermédiaire. Poids : 500-700 g.
Contact exploitant / Service consommateur
McCormick FRANCE SAS

315 rue Marcel Demonque

84917

AVIGNON Cedex 9

France