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L'Excellence, spécialité de saucisson sec 100% jambon, Louis d'auvergne, 200g

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Informations produit

  • viande de porc (100% jambon), sel, poudre de LAIT, LACTOSE, sucre dextrose, alcool, épices, arômes, exhausteur de goût ; glutamate de soduim, conservateur : salpêtre, fermants, boyau collagénique 190g de viande de porc utilisé pour 190g de produit fini

Plus de détails

    Pour apprécier la pleine saveur de ce produit, le couper en tranche fine avec un couteau lisse

Astuces

L'astuce de Xavier

Le charcutier

Enlevez la peau du saucisson facilement en l'enveloppant dans un linge mouillé : 15 minutes et la peau se retire sans encombre !