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Madeline des Prés est un fromage lactique, moulé à la louche. Sous sa texture onctueuse et fondante, se cache un bouquet d'arômes fruités et notes de crème, qui raviront toutes les papilles. Fabriqué dans le respect de nos traditions fromagères, son affinage d'une dizaine de jour en hâloir lui permet de révéler toutes ses saveurs. Sont lait de fabrication provient de la filière qualité Bleu Blanc Coeur, et il a obtenu pour sa première participation la médaille de bronze au Concours Général Agricole 2015.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MADELINE MI AFFINEE TRIPLE CREME 125G CROUTE FLEURIE MOULE LOUCHE X6
Poids net: 125 g
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Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U
Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Composition et origine
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Ingrédients
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LAIT pasteurisé de vache, sel, FERMENTS LACTIQUES, présure. Lait origine France
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Valeurs nutritionnelles
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Pour Pour 100g Valeurs énergetiques1466 kJ | 354 kcalMatières grasses32 gDont Acides gras saturés18 gGlucides0.5 gDont sucres0.5 gProtéines16 gSel1 g
Conseils
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Contact exploitant / Service consommateur
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PERRIN VERMOT
ZONE ARTISANALE
25330
CLERON
France
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Madeline des prés mi affiné triple croûte, BBC, 32% matières grasses,lait pasteurisé, 1 pièce, 125g
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