Magret de canard cru du Sud-Ouest, IGP, France, 3 pièces 1,1 kg environ

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Description

  • MAGRET DE CANARD GARANTI DU SUD OUEST, EN DIRECT DE NOS PRODUCTEURS

  • Dénomination légale : Magret de canard du sud ouest

  • Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

    Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.

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Composition et origine

  • FRANCE

  • Magret de canard

  • Valeurs énergetiques
    1419 kJ | 343 kcal
    Matières grasses
    30 g
    Dont Acides gras saturés
    9.3 g
    Glucides
    1.2 g
    Dont sucres
    0.5 g
    Protéines
    16 g
    Sel
    0.14 g

Conseils

  • A conserver entre 0°C et +4°C

  • Magret de canard aux pêches : Quadriller la peau, enduire de miel et le cuire 6min côté peau et 4min côté chair avec 4 échalotes et un peu de persil hachés. Retirer le magret et la graisse, disposer des 1/2 pêches, saler et poivrer. Laisser cuire 3min.Trancher le magret et le présenter avec les pêches.

  • Maistres Occitans

    ZA le périé

    46500

    GRAMAT

    France

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Magret de canard cru du Sud-Ouest, IGP, France, 3 pièces 1,1 kg environ

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