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Mayonnaise d'Alsace à l'ail des ours ALELOR - 300g

Description

La Mayonnaise à l’Ail des Ours offre une vraie explosion de saveurs ! Véritable alternative aux sauces épicées, comme la sauce béarnaise, la Mayonnaise à l’Ail des Ours est une exclusivité Alélor. L’Ail des Ours est une plante aromatique qui pousse dans les sous-bois, son parfum aillé est plus subtil que l’ail domestique cultivé au potager. Nous avons sélectionné de l’Ail des Ours sauvage, cueilli en forêt. Cette mayonnaise offre un goût savoureux et bien relevé. Elle sera parfaite pour relever vos poissons, fruits de mer, volailles et pommes de terre.
Informations complémentaires
Dénomination légale : Mayonnaise à l'Ail des Ours Alélor 300G

Poids net: 300 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
Huile de tournesol, jaune d’œuf 7,5%, moutarde 6,6% (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, bisulfite de sodium), eau, vinaigre, ail des ours 0.8%, jus de citron concentré, sucre, sel, arôme naturel, curcuma, épaississant: gomme de xanthane (E415), antioxydant: extrait de romarin (E392).
Valeurs nutritionnelles
Pour 100g

Valeurs énergetiques

2762 kJ | 671 kcal

Matières grasses

71.5 g

Dont Acides gras saturés

7.6 g

Glucides

4.8 g

Dont sucres

0.7 g

Protéines

1.6 g

Sel

1.1 g