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Cette recette exclusive Albert Ménès est uniquement composé d'épices, elle ne contient ni arôme, ni colorant ou conservateur. Ce mélange très doux, à base de noix de coco, de canelle et de vanille est relevé par une pointe d'ail et de coriandre. Il s'utilise en cuisson rapide avec un petit fond liquide pour obtenir une sauce très aromatique.
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Informations complémentaires
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Dénomination légale : MÉLANGE THAÏ POUR WOK
Composition et origine
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Ingrédients
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SESAME, coriandre, ail, fenouil, gingembre, curcuma, cannelle, cumin, vanille, clous de girofle, cardamome, noix de coco râpée, sucre, sel non iodé.
Conseils
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Instruction de conservation
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A conserver au sec et à l'abri de la lumière
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Conseils d'utilisation
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Ce mélange très doux, à base de noix de coco, de canelle et de vanille est relevé par une pointe d'ail et de coriandre. Il s'utilise en cuisson rapide avec un petit fond liquide pour obtenir une sauce très aromatique.
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Contact exploitant / Service consommateur
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EPIKURE DISTRIBUTION
ZI Route de Nérac
32100
CONDOM
France
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Mélange Thai pour wok ALBERT MENES, 70g
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