Accès au menu
Menu
1

Images

Mélanges d'épices indiennes Tandoori massala RAAJMAHAL, 50g

Details

Informations produit

  • TANDOORI MASSALA
    Coriandre, paprika, garam massala, sel, curcuma, piment, gingembre, ail.

Plus de détails

    conserver dans un endroit frais et sec.
    Idée de recette : faire une marinade avec 2 yaourts natures, 1 cuillère à soupe de vinaigre d alcool, 1/2 cuillère à café d ail moulu, 1/2 cuillère à café de gingembre moulu, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 pincée de sel et une cuillère à café d épices Tandoori Massala. Bien mélanger et ajouter des blancs de poulet coupés en dés (ou de poisson) et laisser mariner pendant 2h. Sortir les morceaux de viande de la marinade et les faire griller en brochettes ou au four. 5 mn avant la fin de cuisson, les badigeonner de beurre ou d huile végétale. Saupoudrer d épices Tandoori Massala et humecter de citron. Avant de servir, saupoudrer de Garam massala, servir avec du riz Basmati.