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Mini quenelles au comté 18 mois AOP GIRAUDET, barquette de 300g

Produit frais

Description

Toutes nos quenelles fraîches sont confectionnées dans nos ateliers à Bourg-en-Bresse. Notre Chef a concocté cette recette à partir des meilleurs ingrédients : des œufs frais, de la semoule de blé dur, 15% de comté AOP 18 mois d'affinage, du beurre et du lait frais. Un format mini qui plaira aux enfants, parfait pour découvrir ce plat du terroir en le préparant de manière amusante : à la poêle sur un filet d'huile d'olive et accompagné d'une poêlée de légumes, il est le complément idéal pour un repas équilibré et sain, ou original et savoureux pour un apéritif entre amis. Découvrez toutes les recettes et dialoguez avec le chef sur www.giraudet.fr
Informations complémentaires
Dénomination légale : BARQUETTE MINI QUENELLES COMTE AOP 18 MOIS 300G GIRAUDET

Poids net: 300 g
Produits locaux et régionaux sélectionnés par vos magasins U

Les Magasins U sont des entreprises indépendantes, majoritairement familiales, qui s’engagent pour un commerce des territoires. Chaque Magasin U source le meilleur du local grâce à sa connaissance des territoires, des producteurs et des traditions culinaires locales.
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Ingrédients
OEUFS FRAIS, SEMOULE DE BLÉ DUR, COMTE AOP 18 MOIS 15%, BEURRE, eau, LAIT FRAIS ECREME, sel. Peut contenir des traces d'allergènes : CRUSTACÉS, POISSONS, SOJA, FRUITS À COQUES, CÉLERI, MOUTARDE, GRAINES DE SÉSAME, ANHYDRIDE SULFUREUX ET SULFITES, LUPIN, MOLLUSQUES, ARACHIDES.
Valeurs nutritionnelles
Pour 100 g

Valeurs énergetiques

1055.6 kJ | 252.6 kcal

Matières grasses

15 g

Dont Acides gras saturés

8.1 g

Glucides

17.9 g

Dont sucres

0.5 g

Protéines

12.6 g

Sel

1.5 g

Instruction de conservation
A conserver de 0 à +4°C A consommer sous 24h après ouverture
Conseils d'utilisation
Simple et rapide, à poêler 3 min avec un filet d'huile d'olive. 8-10 mn au four* / 6 mn à la casserole / 3 min à la vapeur ou à poêler: * pour que vos quenelles soient bien gonflées et moelleuses, la sauce devra être fluide, peu salée et abondante (avec un poids équivalent à celui des quenelles)
Contact exploitant / Service consommateur
GIRAUDET

10 avenue Arsène d'Arsonval CS 77019 01007 BOURG EN BRESSE CEDEX